En 1738, Clément Périola, châtelain à Rambervillers, obtient la permission d’établir une manufacture de faïence sur ses propriétés. Il en obtient l’autorisation de l’évêque de Metz, Monseigneur de Saint Simon ; le village de Rambervillers se trouve alors en terre évêchoise et non dans le duché de Lorraine.

Périola vend en 1751 sa faïencerie à André Pélissier, qui ne la conserve pas et qui la cède un an plus tard à Claude Curé-Lacroix et Barthélémy Anciaux. En 1759, Claude Curé-Lacroix est seul propriétaire.

Son fils, Joseph, lui succède en 1762, il obtient confirmation de son établissement par lettre patente du roi de France. Il est autorisé à fabriquer des faïences dites réverbères et de la terre de pipe. L’établissement a cinq fours, dont quatre pour la faïence et un four à réverbère.

En 1782, Joseph Curé-Lacroix décède, sa veuve Marguerite Cécile Georges en reste propriétaire ; son gendre exploite la fabrique. Elle devient à ce moment-là l’une des plus importantes de Lorraine.

Elle consomme 7 000 livres de terre de Cologne, 19 000 livres de plomb pour l’émail, et 7 000 livres de potasse. La terre à faïence commune est extraite sur place à Rambervillers.

On y emploie 70 ouvriers et la vente représente annuellement 90 000 livres. La manufacture exporte vers la Suisse et l’Italie.

Après la mort de Marguerite Cécile Georges, son beau-frère, Antoine Curé-Lacroix, lui succède, secondé par ses gendres.

En 1849, au décès d’Antoine Curé-Lacroix, sa veuve renonce à la gestion de l’entreprise et elle confie la fabrique à Michel François Antoine Thiébault comte de Ménonville, l’un de ses gendres.

La marque de fabrique est à ce moment-là : MENONVILLE A RAMBERVILLERS, en creux dans un cartouche ovale.

La faïencerie cesse de produire en 1866, six ans après le décès du Comte de Ménonville.